Azienda Agricola Cascina Rampina
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Raccogliamo

Raccogliamo il frutto del nostro lavoro nei campi cercando di garantire la massima freschezza e qualità: verdura e frutta appena raccolta con tutto il sapore e la bontà. Mietiamo i cereali coltivati nella rotazione dei nostri terreni . Selezioniamo e prepariamo tutti i prodotti a mano

Cosa succede alla Rampina

Falò di Sant’Antonio

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Fermentare le verdure: introduzione e pratica   

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La fermentazione è un’antica tecnica con la quale le verdure si trasformano arricchendosi di probiotoci, vitamine, minerali e altri nutrienti […]

I campi della Rampina in autunno

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