Azienda Agricola Cascina Rampina
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I campi della Rampina in autunno

Ecco i frutti del nostro lavoro, 11 novembre, San Martino, √® tradizionalmente la fine della stagione agricola: era il tempo di saldare gli affitti, tempo di traslochi…le giornate si stanno accorciando e questa stagione impegnativa volge al termine con grande soddisfazione per i raccolti e di tanta buona verdura!

Falò di Sant’Antonio

Falò di Sant’Antonio

Siete tutti invitati al tradizionale fal√≤ della Rampina per dare il benvenuto insieme alle nuova stagione agricola! La magia del […]

Fermentare le verdure: introduzione e pratica   

Fermentare le verdure: introduzione e pratica   

La fermentazione √® un’antica tecnica con la quale le verdure si trasformano arricchendosi di probiotoci, vitamine, minerali e altri nutrienti […]