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Farina di Mais integrale macinata a pietra - 1 kg

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Coltiviamo senza uso di chimica il mais nei nostri campi, raccogliamo a mano le pannocchie e le selezioniamo attentamente. Asciughiamo la granella nel forno al legna che viene poi macinata a pietra dal mugnaio “murnée” Cazzaniga Ermanno di Missaglia. Ideale per cuocere con pazienza una polenta buona

Ingredienti: Mais

Peso Netto: 0,5 kg

Prezzo:

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