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Salsina di zucca

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Quando le giornate cominciano ad accorciarsi è ora di raccogliere le zucche ormai mature, dal sapore inconfondibile. Non serve altro, basta selezionare e preparare con cura , cuocere con attenzione: la cremosità della zucca si presta per tartine o condimenti.

Ingredienti: zucca, cipolla, olio extra vergine d’oliva, aceto di vino, zucchero di canna, senape*, sale, pepe, zenzero

Peso netto: 140 g

* allergene

Prezzo:

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