Le cose buone dell’orto trasformate con sapienza in conserve buone
Cipolle in agrodolce La terra fertile dei nostri campi dona alle cipolle un sapore dolce. Preparate con aceto, zucchero di canna e un pò di acqua ci regala un antipasto delizioso adatto a tutti.
Confettura di Fragola , le nostre fragole non maturano in serra ma al sole, non maturano tutto l’anno ma solo a maggio(“magiuster”). Le raccogliamo e cuociamo con cura con zucchero di canna integrale per preparare vasetti deliziosi
Zucchine sott’olio Raccolte tutti i giorni perchĂ© non siano troppo grosse, subito preparate e affettate. Dopo una notte sotto aceto di vino, vengono strizzate delicatamente e invasettate con olio extra vergine di oliva di qualitĂ .
Prezzo:
€14.00