Assaggia tutti i sapori della nostra terra
Cipolle in agrodolce La terra fertile dei nostri campi dona alle cipolle un sapore dolce. Preparate con aceto, zucchero di canna e un pò di acqua ci regala un antipasto delizioso adatto a tutti.
Confettura di Frutti di Bosco Frutti preziosi ma molto rustici, ideali per chi come noi coltiva senza chimica. E’ importante la cura nella raccolta e l’attenzione di preparare una bontà dai profumi inconfondibili.
Confettura di albicocca Maturate al sole della Romagna in aziende agricole che condividono il nostro modo di amare la terra, trasformate dalle nostre mani esperte per conservarne gli aromi, per una confettura che tutti apprezzano.
Delizia sott’olio Tutto l’orto di cascina rampina in un vasetto, le verdure coltivate con amore nei nostri campi, raccolte con cura e subito preparate a mano in deliziosi pezzetti, poi scottati delicatamente in aceto e conservati in olio extra vergine di oliva. una croccante delizia!
Chutney dell’orto E’ una salsa agrodolce di origine indiana e tipica della cucina inglese. I profumi delle spezie incontrano il sapore delle nostre verdure per regalarci una salsina ottima per formaggi, carni e abbinamenti fantasiosi.
